| Lehrprogramm zur Ausbildung in den Fachrichtungen Technologie der Fleisch- und Fischverarbeitung, der Gärungs- und Getränkeindustrie, der Getreideverarbeitung, der milchverarbeitenden und Fettindustrie, der Obst- und Gemüseverarbeitung und der Zucker- und Stärkeindustrie in der Grundstudienrichtung Lebensmittelingenieurwesen für das Lehrgebiet Verfahrenstechnik (Strömungstechnik und Thermodynamik sowie Mechanische und thermische Verfahrenstechnik |
